قهوة 3 في 1

قهوة 3 في 1 تجمع القهوة سريعة الذوبان الناعمة مع الـ creamer والسكر — ثلاث كثافات في خلطة واحدة تميل إلى الانفصال داخل القادوس. القهوة سريعة الذوبان خفيفة ومتطايرة كالغبار، والـ creamer كبير الحجم ويحتوي دهناً، والسكر ثقيل بلوري؛ اهتزاز الماكينة وكل سقوط للمنتج داخل وحدة الجرعة يدفع السكر إلى الأسفل ويرفع الـ creamer إلى الأعلى: خلطة خرجت متجانسة من الخلاط قد تنفصل وهي واقفة فوق وحدة التعبئة. المسحوق كذلك non-free flowing: يكوّن جسوراً فوق المخرج، ويلتصق بجدران القادوس، ويلتقط الرطوبة من هواء الصالة فيصبح لزجاً ويبطؤ تفريغه. النقطة الحساسة الثانية هي النكهة؛ وبعد اللحام يحميها فيلم عالي الحاجز. ماكينة تغليف قهوة 3 في 1 يجب أن تعالج المشكلتين معاً: إبقاء الخلطة متجانسة وإغلاق العبوة بإحكام حولها. لذلك تتم الجرعة عبر auger مزوّد بخلّاط. الـ auger يقيس بالحجم: يدور اللولب عدداً محدداً من الدورات فيدفع حجماً ثابتاً إلى العبوة، بينما يبقي الخلّاط فوقه الخلطة في حركة دائمة، فتظل متجانسة من أول stick إلى آخره. الكوب الحجمي البسيط يفترض أن المسحوق يهبط ويستوي من تلقاء نفسه، وهذا ما لا تفعله خلطة non-free flowing بشكل قابل للتكرار؛ أما المكبس فمجاله السوائل والمعاجين. كما يكسر الـ auger الجسور عند عنق اللولب، وتُفكّ الأجزاء الملامسة للمنتج للتنظيف عندما تشغّل ماكينة تعبئة قهوة 3 في 1 واحدة عدة وصفات في الوردية. الـ stick pack هو الشكل المميز لهذه الفئة: stick طويل بحصة واحدة، فنجان لكل stick، يُباع في عبوات متعددة في آسيا والشرق الأوسط ويُفتح بيد واحدة — ولهذا فإن أكثر الطلبات على ماكينة stick pack لقهوة 3 في 1. أما الـ sachet فهو أعرض وأقصر ويناسب توريد الفنادق والتموين وماكينات البيع، حيث تستقر العبوة الأقرب إلى المربع بشكل أفضل داخل الكرتون أو الموزع؛ وماكينة تغليف sachet لقهوة 3 في 1 تتعامل مع الخلطة نفسها بهذا الشكل. أما كميات المنزل وإعادة التعبئة فتذهب إلى VFFS pillow bag، وهناك تساوي الدورة عدد الأكياس مباشرة دون ضرب في عدد الـ lanes. الجرعة المعتادة 15 إلى 25 غ للعبوة الواحدة. الإنتاج ليس هو عدد الدورات: هذه ماكينات متعددة الـ lanes، وعدد الـ lanes يتغير بحسب عرض العبوة — عدد العبوات في الدقيقة يساوي عدد الدورات في الدقيقة مضروباً في عدد الـ lanes. على stick ضيق تعمل SPM1200 بـ 12 lane وتصل إلى 840 عبوة في الدقيقة؛ والماكينة نفسها في عبوة عريضة تنزل إلى 7 lanes وحتى 490 عبوة في الدقيقة. الجرعة وعرض العبوة والفيلم تُقرَّر معاً. الماكينات المناسبة لهذا المنتج: ARTISTICK (1-5 lanes) وSPM320 (1-8) وHSM (1-3) وSPM800 (4-12) وSPM1200 (7-12). الأعداد القليلة من الـ lanes تناسب التجارب وعينات التصدير والسلاسل القصيرة للنكهات؛ والأعداد الكبيرة تناسب الإنتاج الكبير بوصفة واحدة. المستخدمون النموذجيون هم منتجو القهوة سريعة الذوبان ومساحيق المشروبات، وشركات التعبئة بالعقد وموردو العلامات الخاصة الذين يعملون نحو أسواق آسيا والشرق الأوسط وأفريقيا، إضافة إلى موردي الفنادق والتموين وماكينات البيع.