Reis

Reis ist dicht, abrasiv und gegenüber schwachen Siegelnähten unnachgiebig: ein einziges Korn in der Siegelbacke öffnet den Beutel, und das Leck fällt meist erst im Lager auf, nicht an der Linie. Reis fließt schnell und frei, die Produktsäule fällt in dem Moment, in dem der Dosierer sie freigibt, und Körner erreichen den Siegelbereich, während die Backen bereits schließen. Genau das freie Fließverhalten, das Reis leicht dosierbar macht, macht ihn schwer sauber zu versiegeln. Der Abrieb ist das zweite Problem: trockener Langkornreis und parboiled Reis verschleißen Kontaktteile, Dosierbecher und Formschultern, und ein verschlissenes Teil verändert die Dosis lange bevor jemand sie prüft. Das Ablenken der Körner vor dem Siegeln und verschleißfeste Kontaktteile sind auf einer Reislinie deshalb keine Option, sondern ihre Definition. Reis gehört zur Gruppe der frei fließenden Granulate, und für diese Gruppe ist die volumetrische Becherdosierung die richtige Methode. Die Schüttdichte ist gleichmäßig genug, damit ein Becher reproduzierbar füllt, und der Becher gibt die gesamte Charge in einem Abwurf frei — genau das braucht eine Abfüllmaschine für Reis, um die Geschwindigkeit zu halten. Die auger-Dosierung gehört zu Pulvern, die von allein nicht fließen; Reis benötigt sie nicht. Die schnelle volumetrische Dosierung hält die Genauigkeit im Kilogrammbereich, wobei das Bechervolumen auf die Reissorte eingestellt wird, da Basmati, Langkorn und parboiled nicht dieselbe Schüttdichte haben. Das Arbeitsformat ist der VFFS pillow bag aus einer Folie, die Füllstoß, Stapelung und Palettierung übersteht; Packungen zu 1 kg, 2,5 kg und 5 kg sind der Standard für Handel und Großverbraucher. Am unteren Ende des Bereichs bedienen Portionspackungen und sachet mit 500 g Einpersonenhaushalte, Hotel- und Cateringportionen sowie Eigenmarkenprogramme — eine sachet-Verpackungsmaschine für Reis ist in diesem Gewicht dieselbe VFFS-Plattform mit kürzerem Beutel. stick pack gehört zu Pulvern und Einzeldosen und ist in diesen Gewichten kein Reisformat. Der Dosierbereich dieser Linien liegt bei 500 bis 5000 g, die Zykluszahl bei 35 bis 50 Beuteln pro Minute. Da es sich um eine vertikale VFFS-Maschine mit einem Füllrohr handelt, ist die Zykluszahl direkt die Beutelzahl: eine Vervielfachung über mehrere lanes wie bei mehrbahnigen sachet-Maschinen gibt es nicht. Wo ein Auftrag innerhalb dieses Bandes liegt, hängt von Beutelbreite und -länge, Dosiervolumen, Folie und Siegelzeit ab — eine 500-g-Packung läuft nahe am oberen Ende, eine 5-kg-Packung nahe am unteren. Mentpack verpackt Reis mit der VB-Serie: VB-Q, VB-PLUS, VB-MINI und VB. Die Auswahl richtet sich nach Beutelgröße, geforderter Leistung und dem Automatisierungsgrad des Betriebs. Typische Anwender einer Reisverpackungsmaschine sind Reismühlen, Getreide- und Hülsenfruchtpacker, Trockenlebensmittelverarbeiter, Eigenmarkenabpacker und Exporteure, die Handels- und Großverbrauchergewichte auf einer Plattform abfüllen.