Colágeno en polvo

Los péptidos de colágeno son higroscópicos y se apelmazan en cuanto la humedad los toca. Un saco abierto en una nave húmeda se compacta en un turno; en la máquina el polvo forma bóveda en la salida de la tolva, se pega al tubo del auger y ensucia las mordazas de sellado. Polvo no fluyente, el colágeno cambia de densidad aparente con el grado de hidrólisis y la granulometría, y la carga estática arrastra la fracción más fina al film justo donde el sellado debe cerrar. Recorrido seco, dosificación por auger con agitador y films de alta barrera mantienen cada stick de dosis diaria fluido y soluble. Ese comportamiento decide la dosificación. La máquina de llenado de colágeno trabaja con auger servoaccionado y agitador en la tolva: el agitador rompe las bóvedas y mantiene altura de producto constante sobre el tornillo; el auger dosifica por giro, no por volumen; así un cambio de densidad se corrige con las vueltas del tornillo, no con un peso a la deriva. La dosificación volumétrica por vaso no es segura aquí: exige que el polvo asiente igual en cada ciclo. La aspiración en el llenado y una shut-off nozzle mantienen limpio el sellado, porque el polvo atrapado ahí abre una fuga por donde el colágeno encuentra humedad. Los formatos siguen la forma de venta. El stick pack domina: una dosis diaria abierta sobre el vaso, y la caja mensual de 40 sticks de este formato llevó el colágeno de la farmacia al retail masivo. Una máquina de envasado en sachet para polvo de colágeno cubre el extremo alto, donde un sachet de cuatro sellos gana a un stick largo: dosis multiporción, packs de clínica, muestras. Para recarga y granel el mismo polvo va a pillow bag en VFFS, sin multiplicación por lanes: un ciclo, una bolsa. Las dosis van de 15 a 100 g. La producción depende de cuántos lanes permite el ancho del envase: ese número, no el ciclo, llena la caja. En una SPM1200 un stick estrecho trabaja con 12 lanes y llega hasta 840 paquetes por minuto; con un envase más ancho la misma máquina baja a 7 lanes y hasta 490 paquetes por minuto. La SPM800 va de 4 a 12 lanes y la SPM320 de 1 a 8. Las máquinas stick pack para polvo de colágeno son SPM1200, SPM800 y SPM320 en multi-lane, con VB, VB-MINI y VB-PLUS como opciones; el bastidor se elige por el ancho del envase, los lanes necesarios y el espacio. El cliente típico es la marca de colágeno o el maquilador del segmento nutracéutico y beauty-from-within: péptidos hidrolizados bovinos, marinos o porcinos, solos o mezclados con vitamina C, ácido hialurónico o aromas. La misma máquina de envasado de polvo de colágeno sirve a fabricantes del canal farmacia que entran en retail, a marca privada con muchas referencias a una dosis y a exportadores.